Články
Spracovanie liečivých rastlín
Pre časti liečivých rastlín, ktoré sa používajú na liečebné účely sa používa termín droga. Najdôležitejší a najjednoduchší spôsob uskladnenia a konzervovania je sušenie. Pri správnom sušení sa účinné látky nestrácajú, alebo sú ich straty len minimálne. Navyše v sušenej droge je oveľa vyšší obsah účinných látok, ako v droge čerstvej s tou istou hmotnosťou.
Nevhodným sušením a uskladnením sa môže droga výrazne znehodnotiť a poškodiť. Stratiť môže nielen farbu, vôňu a konzistenciu, ale aj účinné látky, ktoré sú zdrojom jej liečivých účinkov. Preto je dôležité dbať na správne spracovanie nazbieraných rastlín.
Pred sušením rastliny preberte, odstráňte odumreté a poškodené časti, hrubšie stonky a pod. Rýchlemu sušeniu pomôže aj narezanie rastlín na menšie kúsky. Sušte ich rozložené, na čistom podklade (napr. sito, biely papier) v suchom prostredí s dobrým prístupom čerstvého vzduchu. Okrem výnimiek u niektorých rastlín ich nesušte na priamom slnku. Počas sušenia ich chráňte pred prachom, dymom, alebo výparmi. Ak sú rastliny uložené v hrubšej vrstve, alebo majú vyšší obsah vody, opatrne ich prevracajte, aby nesplesniveli. Môžete ich taktiež sušiť v malých zväzkoch aj zavesené. Dĺžka sušenia závisí od teploty a vlhkosti vzduchu, ako aj od jeho prúdenia v miestnosti. Kvety, listy a krehké vňate sa sušia 10 - 14 dní, hrubšie a dužinatejšie časti treba sušiť aj 3 - 4 týždne. Dobre vysušené kvety, listy a byle sú krehké, ľahko sa drvia prstami a zvyčajne si zachvajú pôvodnú farbu a vôňu.
